ニュース | 2019年度

高校3年生 テーブルマナー講座を受講しました

2019年 6月 9日

高校3年生 テーブルマナー講座を受講しました

6月7日(金)、高校3年生がテーブルマナー講座を実施しました。
高校を卒業後、“1人の大人”として、その場にいる全ての人が気持ち良く時間を過ごし、料理を美味しく楽しめるための「他への気遣い」を身につけるべく行っている行事です。
今年度は八芳園において、フレンチフルコースにおけるテーブルマナーを教わりました。
ナイフとフォークの使い方はもちろん、イスの座り方や中座中のナフキンの扱いや乾杯についてなど、結婚式場にも多く使われる会場で、一流ホテルのマナーを2時間たっぷり学びました。

料理も美味しく、記憶に残る充実した体験内容で、普段の生活や社会においても役立つ学びを得られたと思います。